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    2022

    10 -06

    ?近日,連云港東??h的克勝“農大獅”學院雙創新農人培育班的學員彭支松以玉米大豆復合種植的種植能手,登上了CCTV-13“在希望的田野上”的欄目...... “農大獅”學院作為克勝集團“產品+技術+服務”的特色載體,一直以“新農人培育”為己任,為新型經營主體、中小農戶和農業服務人才提供培訓服務,積極推動學員由“身份農民”向“職業農民”轉變。 雙創新農人成長型培訓班學員培訓課程學習現場 雙創新農人成長型培訓班學員認真聽課中 ? 農業是立國之本,而農業人才培養是重中之重。為促進本省鄉村產業人才隊伍中堅力量的建設,2020年省農業農村主管部門著手開展中小農業企業產業雙創新農人孵化培養工作。由江蘇省職業農民培育指導站主辦,由中農網購(江蘇)電子商務有限公司承辦的成長型中小農業企業產業雙創新農人培訓班,于2022年9月23-28日在鹽城建湖九龍國際大酒店舉行。雙創新農人成長型培訓班的學員都是來自全省各市縣農業企業排名第一的各類中小規模農業企業的董事長、總經理等主要負責人,共100余人參加了為期5天的集中培訓。 “農大獅”開具系列“營養菜單”,推行知識模塊化教學 中國與農業發達國家間的差距,及近三年疫情的深刻影響,使得農業投資出現“水火兩重天”。為讓中小規模農業企業的決策者們能夠“撥開云霧見天日”,本次“農大獅”學院的培訓以知識模塊化教學為主,圍繞農業企業管理、產業政策解讀、涉農法律風險規避、后疫情時代的投融資策略與選擇及涉農電子商務實操等方面開列了“營養菜單”。 本次培訓課程的由六位名師授課,他們分別為江蘇省農業科學院休閑農業研究所研究員劉華周、東南大學管理學專業碩士中國質量協會特聘講師朱迅、蔚藍資本合伙人徐玲博士、南京大學法學碩士江蘇億誠律師事務所合伙人沈建東、南京師范大學商學院管理系主任顧建平及瑪雅時代聯合創始人李壯壯。 劉華周研究員就鄉村休閑旅游及全產業鏈中應當著重關注的問題進行了闡述 劉華周研究員圍繞“美麗鄉村建設內涵與成長模式”課程展開為期半天的講解,并對鄉村休閑旅游項目的六大屬性(觀賞性、體驗性、品鑒性、回味性、感悟性、康養性)進行了深度解讀,給有意向延長農業產業服務鏈的學員們以切實可行的理論指導。 ? 朱迅老師就“阿米巴經營管理模式”在管理我國中小農業企業的管理應用進行了闡述 作為國內“阿米巴經營模式”管理大師的朱迅老師,用極為精煉的語言把阿米巴經營模式中的“三心”理念精髓,以及如何利用人才培養、全員參與、溫度傳遞、協同共享等來實現“最小成本、最短時間、最大收益”經營目標。 徐玲博士就三年來的疫情帶給農業人帶來的機遇與挑戰進行了生動闡述 在國家鄉村振興戰略實施的變革機遇期,徐玲博士以“后疫情時代的農業投資機遇”的課程,為中小農業企業的領導在投融資方面獻計獻策。她認為在投融資之前需要做足如下功課:一要認識農業本質,看清事物的本源;二要了解投資邏輯,掌握商業背后的規律;三要學會融資策略,想融資就必須先了解投資;四是厘清“道與術”的關系,授人以魚,不如授人以漁;五要與時俱進,抓住時代的脈搏;六要抓住機遇,迎接挑戰,辯別餡餅與陷阱,守住底線、觸碰上限。徐玲博士指出,在后疫情時期許多行業走下坡路的情況下,要捧牢鄉村“金飯碗”。雖然農業產業時刻牽動著農業人的心,但無論是農業悲觀派、騎墻派,還是樂觀派,農業賽道都在腳下。 沈建東律師就農業企業如何進行法律防范給培訓班學員展開了闡述 ? 沈建東律師以“涉農企業合規審查和法律風險防范”為主題,就涉農(農村電商)相關法律規定、涉農企業主要涉及的法律糾紛等展開了解讀。涉及的內容既有國家法律,也有本省法令法規和政策。讓一直忙于農業一線的學員們對最新法律法規有了更為全面的認知,即在充分享受國家或省級農業政策的紅利下,如何做到規避法律風險,減少不必要的損失。 顧建平教授對農業企業應當注重創新及合作共贏的理念進行了闡述 ? 顧建平教授以“戰略管理創新與團隊執行力”為題與學員分享了大道至簡、大愛無疆、天道酬勤及共贏精神等樸素的傳統哲學思想。他認為在烏卡時代下,不確定的是環境,能確定的是我們自己。對于如何在中國式農業現代化條件下,使手中的“子彈”命中移動靶心,需要以不變應萬變的強大信念,最終實現人生進階。 李壯壯作為七年的資深淘寶操盤手與學員們分享自己的實操經驗 ? 李壯壯老師以“在鄉村振興、數字農業建設背景下,如何進行新媒體銷售”為題,從產品營銷中的場景契合度、直播推流方法、店鋪與視頻的關聯度以及直播帶貨實戰操作幾個方面進行了剖析。據統計,我國果蔬和薯類從田間到餐桌的損耗率高達15%~25%之間,而美國損耗率僅為1%~2%。農產品電商平臺,解決了農產品的“最初的一公里”,通過將分散的農產品用戶需求通過拼購、直播等電商傳播方式實現供需精準匹配,縮短了田間到餐桌的距離,給返鄉青年提供了更多的就業崗位。 ? 職業農民是中國農業真正的脊梁,“農大獅”學員個個非同尋常 在“農大獅”學院鄭介松主任的召集下,本刊記者近距離接觸了其中五位學員,他們都是來自農業企業各領域的“大佬”。因篇幅受限,只能對這些身為企業負責人的職業農民作簡單的介紹,他們的共性是擁有眾多的榮譽,都熱愛農業、學歷普遍較高且都從事農業十年以上。 上左徐鵬,上右丁冬,中間卞勇,下左茅建俊,下右溫文玲 座談時學員們進行相互學習交流 ? 第一位學員是來自徐州賈汪穗穗金農場的溫文玲,70后,本科學歷,總經理。溫總的氣質與職業農民形象形成強烈的反差,她擁有550畝基地,被江蘇省婦女聯合會表彰命名為省級巾幗現代農業科技示范基地,是全國糧食生產先進個人,與許多夫妻檔農場主不同,她是“獨行俠”。她因為情懷而選擇農業,能嫻熟操縱無人機作業,玩轉各種農業機械,真正是農業界的鏗鏘玖瑰。 第二位學員是來自鎮江市丹陽市佳吉漁業專業合作社的茅建俊,60后,大專學歷,董事長。他擁有面積768畝的青蝦、河蟹養殖基地,并輻射帶動養殖面積5500余畝。堅持“合作社+公司+基地+農戶”的現代農業產業化模式,帶動周邊農戶共同致富。 第三位學員是來自鹽城射陽縣為民機械化插秧專業合作社的徐鵬,80后,本科學歷,理事長,于2016年被評為農業技師。他擁有土地3000畝,擁有生產15000畝秧苗的育苗工廠,除種好3000畝地外,還提供以育秧、插秧、收割及飛防等跨省作業服務。 第四位學員是來自淮安盱眙金聯匯生態農業發展有限公司卞勇,80后,本科學歷,水產工程師、水產執業獸醫師,技術總監,淮安市政協委員。他擁有稻蝦養殖的示范培訓基地1000畝,周邊服務面積超過10000畝,每年培訓人數超過300人次,接待參觀人數超500人次,他也曾被央視報道過。 第五位學員是來自泰州的江蘇金辰農業科技有限公司的丁冬,80后,本科學歷,農場主。他擁有1000畝,先后被評為全國休閑農業與鄉村旅游五星級企業、全國研學教育實踐基地,每天可接待量為3000人,為周邊百姓提供專職及兼職崗位600多個。在發展過程中,公司堅持以“公司+合作社+農戶”的運作模式,形成了一、二、三產融合發展的一條產業鏈條。 第一次面對面接觸這些農業領域的大佬,筆者饒有興致地針對這次培訓與他們進行了一次探討交流。 記者:你們從事農業這么多年,通過第二次培訓后,在做農業的過程中自己是否有新的認識或經驗可以分享? 徐鵬:做農業需要謹記8個字“辛勤、務實、智慧、創新”。辛勤是辛苦勤勞,這是農業人的標配;務實求穩不能隨意跨行跨界,正如徐老師所講的要辯別“餡餅”與“陷阱”;智慧農業必須要智慧,搞農業必須有創新,比如你今年種水稻虧了本,自己要去找原因,明年可以通過選擇耐高溫水稻品種,使高溫花期的受精率仍保持較高水平。 丁冬:我再補充兩個字“融合”,因為“融合”可以帶動周邊人共同致富的同時,還利于自身企業處于可持續發展中。 卞勇:做農業不能只是吃得起苦,沉得住氣,還要眼光放遠,思路放寬。 ? 記者:通過農業企業管理模塊的學習,你們有怎樣的收獲,尤其是如何解決用工荒的? 徐鵬:首先,通過延長插秧期以及增加飛防農服作業量,來穩住員工隊伍,以實現后期的收割作業。其次,融合跨種植的農業人,比如充分利用漁民的休漁期,以及茶農采完春茶、蠶農養完春蠶的空窗期,給出比一般制造企業更高的日薪吸引過來,當然還需要高薪聘請1~2個專業技術人員。 溫文玲:我本人就是專業技術人員,通過技術輻射滲透幫助帶動周邊一些人。助人也是助己,這樣別人在你用工困難的時候也會鼎力相助,我是通過互助來穩定用工隊伍。 記者:通過本次培訓課程中的鄉村休閑旅游及美麗鄉村的學習,你們都有哪些啟發或者有哪些經驗可以分享? 茅建?。何覀凁B殖場也有一些小規模的休閑旅游及農莊服務項目,但僅是附帶項目。關于休閑農莊丁總是成功的典范,不可復制,但可以向他學習。 丁冬:一是“不積跬步,無以至千里”,我們現在的規模是十年來原始積累的結果。休閑農莊要做大做穩,需要天時、地利、人和。天時是緊跟時代步伐,比如我們現在的主營業務是研學板塊。我和我的專職員工都是本村人,帶動大家共同致富的同時,也建立了威信,提升了美譽度,占盡了地利和人和。二是尋找優質閑置資源,或承接大資本的購買服務,減少過度投資。如周邊大學有閑置宿舍可以資源參入20%股份,校方為保證研學項目收益會主動運用各種關系來擴大資源;或者利用國企建造宿舍,然后承接國企的購買服務,即跟資本合作。三是加強規范研學板塊的員工隊伍,課程設計要有發散性思維。員工實行統一著裝,實行“六化”管理,研學實行半軍事化管理。如研學要課程化,除了在一產老師帶領下,讓學生輪流親自挖芋頭、割稻子外,還要設計主題,寫成教案。比方說什么叫做“稻草的一生”?讓學生在體驗了水稻的種植、收割后,再體驗用秸稈編制成草繩,用草繩制作成稻草人,再用稻草人制成泥塑,最后完成彩繪,全程都是培養學生動手的興趣。四是做休閑及研學都要購買團體保險來轉移風險,我們按照接待量每年30萬人次,保險金5萬,然后是每個人最高理賠60萬,醫藥費是5萬。 記者:通過本次的培訓有哪些課程使你受益匪淺? 徐鵬:今天的涉農法律課程上的一個新知識點給了我提醒,即流轉土地不能超20年。前些年我與村政府簽訂了28年的基地合同,而法律只保護20年,看來這次回去得盡快把這風險規避了。 最后,訪談主持人“農大獅”學院負責人王建明說:至今在“農大獅”學院畢業的學員已超過400人,現在我們已回訪了100多人。我們每到一個學員的基地,都能發現他們身上的閃光點。溫總當時正在親自搞飛防,她一邊玩無人機操作,還一邊給我們上了一堂關于什么高度配什么速度的無人機操作課,特別專業,特別厲害。 ? 教學融合,急學員所急,對學員開展訓后現場技術指導 “農大獅”學院除了理論教學,還會有針對性的現場教學。來自鹽城市射陽縣兆文農業機械化專業合作社的學員朱兆文,60后,大專學歷。他擁有900畝地,其中約50畝的大棚經濟作物,其余都是稻麥輪作。正因為有28個經濟作物大棚,他總是顯得格外繁忙,即使在上課間隙也惦記著家中為害大棚辣椒的煙粉虱、薊馬,由于煙粉虱善飛、薊馬繁殖快,難防治,朱兆文緊急求助了“農大獅”學院的技術老師。那天記者隨同現場技術老師一起來到朱兆文家的田間地頭,使用“蜻蜓彌粉機+克勝殺蟲微粉”,解決了令他頭疼的煙粉虱和薊馬危害問題。 彌粉殺蟲微粉共有兩組推薦配方,即粉虱、蚜蟲、斑潛蠅方案:50%呋蟲胺WP30克/畝+50%吡蚜·異丙威WP;薊馬、青蟲、潛葉蛾方案:5%甲維鹽WP+50%烯啶蟲胺WP。如果棚體大適當加量即可。 同行的克勝集團營銷中心總經理陸靜告訴記者,克勝殺蟲微粉的粒徑是專為設施蔬菜量身定制的尺寸,粒徑過大下沉過快,粒徑過小容易結塊,而現在的粒徑剛好與可靜電吸附載體的助劑配對,蜻蜓彌粉機能形成彌霧。 由傳統的植株噴液劑發展為立體藥粉彌霧防控;將傳統的“白天施藥”發展為“傍晚與晚上施藥”,悶棚7小時后揭棚通風即可。比如薊馬躲在花里

    2022

    07 -21

    ? ? ? ?《夏至過東市二絕·其一》:插遍秧疇雨恰晴,牧兒頂踵是升平。禿穿犢鼻迎風去,橫坐牛腰趁草行。夏至,雨過天晴,插好秧的水田滿眼綠色。牧童悠閑的橫坐牛背,吹著夏風,走進了綠草深處。 ? ? ? ? 6月20日,在夏至前一天的南京國家農高區蜻蜓農服南京白馬示范農場內,一臺無人插秧機在田間忙碌著,在它的身后留下幾排均勻、筆直的水稻秧苗,而本應該駕駛插秧機的人們站在田邊和農戶普及著無人機械的知識。 ? ? ? ? ? ?無人插秧機按照事先錄入的數據,自動規劃生成作業路徑,能自動完成前進、倒退、轉彎、插秧等作業。 ? ? ? ? ?蜻蜓農服技術經理劉剛告訴記者,隨著農村人口的老齡化,農業出現勞動力緊張和用工成本逐年增高的現狀,尤其是熟練的農機手很搶手。按一個農機手一天400元的價格計算,一畝地能節省15-20元,通過了衛星定位的插秧機在交接行、掉頭等方面比人更精準。 ? ? ? ? ? 蜻蜓農服白馬示范農場建立以來,發揮江蘇克勝集團、蜻蜓農服貼近中小農戶,了解需求的優勢,開展無人機遙感巡田、飛防作業、農業培訓、農產品上行等服務工作,帶動周邊農戶增產增收。 ?
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